LES MEILLEURES RECETTES VEGETARIENNES DU MONDE ENTIER
Ballero Mireille
A l'heure où les diététiciens nous recommandent de consommer plus de fibres et moins de protéines animales, la cuisine végétarienne, pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé, retrouve une place justifiée.
Voici rassemblées 320 recettes du monde entier
Ces salades, entrées, potages, plats complets, céréales et desserts viendront élargir la gamme des menus quotidiens: taboulé ou curry de légumes traditionnels, mais aussi crème de fèves, cari à la coriandre, tourte de blettes ou halva aux amandes, raïtas et chutneys.
6,10€ TTC
Éditeur(s)
Lgf
Date de parution
10/05/2002
Collection
Cuisine et diet
Genre
ALIMENTATION
Format
178.00 x 110.00 mm
EAN
9782253165873
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